離開Lake Powell 經Kanab 到 Bryce Canyon的路上，與前幾日的風景相比，兩旁的景色變美了。 之前路邊的景色除了紅土，就只有點綴些小灌木而已，現在沿途是山谷的平地，是一片又一片的牧草地，有高高的樹木，遠望多有牧場、牛群與馬匹。 沿著公路有條 Virgin Creek，沿著處女溪兩旁就是牧場與農家比臨而居，這些農家建築各自展現主人的特色，門前面或有小溪流過，後面有山坡，旁邊有牧場與牛馬，真是我們夢寐以求的夢奇地。 葉定騏坐在車上看著兩旁的牧場與牛馬，看得非常興奮一直數牧場上有多少隻馬!! 來美國前跟定騏說美國有很多很多馬，但是這幾天行程下來，都沒有讓定騏看到”很多很多馬” ，讓定騏三不五時就會問我們很馬在哪? 現在讓他見識到美國真的有很多馬，他也一直說美國好好ㄡ，有很多馬可以騎。
下午四點到了Bryce Canyon 旅客服務中心，我們原本計畫可以先逛一下Bryce，明天再來繼續走，可是旅客服務中心說已經要關門了，因為已經是五點了，我喵一下我的手錶還是四點，但是服務中心牆上的鐘指的是五點，才驚訝地發現原來跨州之間有一個小時的時差，莫名奇妙生命短少了一個小時，在不知不覺中少了60分鐘，也亂了我們的安排，只好趕緊去找晚上的住宿。
在這高原上找住宿，途中看到一個路邊的指標，上面標示著海拔高度 7777英尺，也就是兩千三百公尺的高度，這裡白天氣溫最高 15-17 度，到了晚上最低會到2-4度。 我們找到一個經營獨棟小木屋的旅館，小木屋用十二吋原木蓋的，晚上在房子內還是很溫暖，不需要暖氣空調，室溫很自然，不是那種人工做出來的溫度，外面雖然低溫但是在室內只要穿件T恤即可，沒有冷氣機的吵，也沒有暖氣的乾燥，最自然的房子便是如此夏天不熱，冬天不冷。
小木屋旅館有一附設餐廳，女主人兼櫃檯小姐介紹男主人曾是Las Vegas主廚，現在回鄉經營旅館也負責餐廳，看看菜單各色料理都有，我們吃著有著Home made 味道的晚餐，女主人走過來倒水，說她會說27 種國家語言的”謝謝”，問我們是哪裡人，也隨口秀了不是很標準的國語 - ”謝謝”。 餐廳外面是3-5度的低溫，在小小的木屋餐廳，就著昏暗的燈光有著暖暖的氛圍，我對不標準的國語謝謝沒啥感覺，倒是Las Vegas男主廚的Home made餐點做得很到味，鄉間原始新鮮的食材加上主廚家鄉味的料理，能在美國鄉間的餐廳吃到好吃的也算是一種好運吧。
