三明治叔叔
安可早餐店在六七年前開幕， 與一般的美而美、美又美等台灣口味的美式早餐店不一樣， 有一種清新、清爽、帶一點法式的味道! 在那個時候還沒有〝慢活〞這個概念，但是安可早餐店就有一點這樣的感覺，早餐店的老闆是個約莫三十出頭歲的男生，很認真也很有誠意的做各種三明治，剛開幕的時候，我們常在周末的早上到安可早餐店用餐。
香蕉騏是與安可早餐店一起成長的，從坐在嬰兒椅時代認識到現在，我們稱老闆叫三明治叔叔，上幼稚園後老闆每次看到香蕉騏就會喊一聲: 〝葉同學! 我可以跟你去上學嗎?〞 香蕉騏就會用不一樣的理由拒絕三明治叔叔一起去上學!
早餐店是現代社會早晨的社區中心，除了住在這社區的住戶外，也包含來附近上班的上班族。有一位在銀髮族健康中心上班的女生，常在上班前來吃早餐，熟了也會幫一些小忙，再熟一點就變成三明治叔叔的女朋友，再過一陣子就聽說三明治叔叔與這位小姐結婚，當然一個小女兒很快的就來報到!
安可早餐店後來少了清新口味，有點走到台灣味去，或許是三明治叔叔因為結婚生子，增添了許多生活上的繁瑣，就像煎台上的油垢，會越積越多! 幸好，三明治叔叔找了一位年輕人來幫忙，這位年輕人就像六七年前三明治叔叔的樣子，總是低頭認真的做三明治，整個口味又回到清新、清爽、帶一點法式的味道。 讓我了解到日本美食節目中，總是說食物帶著老闆或主廚的味道是甚麼回事了!
三明治叔叔加油!!
打蛋叔叔
打蛋叔叔目前的工作是餐廳的泊 車 先生，晚上經過餐廳門口時總會與香蕉騏玩著捉迷藏，打屁股的遊戲!
打蛋叔叔原本在美而美早餐店上班，就像是傳統的早餐店由家庭成員組合一樣，老闆娘負責收錢與飲料，老闆負責麵包與組裝各項餐點，打蛋叔叔就專門負責煎台上的工作，煎蛋、火腿、小熱狗等等。 在香蕉騏小的時候，我常在購買早餐時抱著香蕉騏看著打蛋叔叔的工作，香蕉騏最喜歡看打蛋叔叔打蛋與煎蛋，為了區別另一個三明治叔叔，我們就把這位叔叔叫打蛋叔叔，後來早餐店轉手給別人經營，打蛋叔叔就換成是泊車小弟了!
香蕉騏念幼稚園時很喜歡與打蛋叔叔玩遊戲，在晚上經過餐廳門口時，人們總是匆匆走過，但是我們總是會點個頭或是聊上幾句，或是跟其他幾位泊車小弟追逐玩著打屁股遊戲。 香蕉騏上小學了，開始不喜歡被別人打屁股，兩個人見面就有些尷尬! 我不知道，這位仁兄聽到香蕉騏叫他作打蛋叔叔是甚麼感覺，他也沒有問為何叫他打蛋叔叔，這樣的街坊鄰居有點熟悉又很陌生，我們常常見面，但是只有一下子，他看著香蕉騏從嬰兒到小學這樣成長，但我們對彼此卻又完全不知對方的家庭背景與喜好，這似乎也是住在這城市的常態!
現在，角色換了，香蕉騏不喜歡玩打屁股了，玩的是香蕉騏弟弟!
日本精品店之陳媽
陳媽的精品店走日本獨立品牌的路線，香蕉騏的媽媽與阿姨們都是陳媽的常客，精品店位於媽媽每天帶香蕉騏從幼稚園回家的路上，當然陳媽有甚麼剛從日本帶來的新貨，香蕉騏媽媽總是會第一個知道，香蕉騏當然也就跟陳媽熟了起來。
我一直懷疑，陳媽穿的衣服是不是都是店裡的滯銷品，這裡說滯銷品並不是代表東西不好的意思，精品店主人在日本採購時需要精準的眼光，獨立品牌的衣服更是，沒有大品牌的加持，能不能賣出去全看衣服本身會不會說話。 我總覺得陳媽身上的衣服是她年輕孫女穿的， 店裡沒人的時候，她會戴著一頂毛帽子，穿著短裙與長靴，手裡拿著香菸站在店門口抽菸，從背後看過去真的會以為她只有十七歲而不是快七十歲了！
逛精品店對香蕉騏來說是一件很無聊的事，所以當香蕉騏媽媽說要去陳媽的店時，通常香蕉騏就是打死不進去，但是陳媽的店對香蕉騏來說是一個流動廁所，常常在來回的路上要去借廁所，香蕉騏媽媽因為常去借廁所，衣櫃就多了幾件衣服，而香蕉騏就在媽媽試穿衣服時，把掀開試衣間的布簾當作樂事！
明星夫婦之熟食外帶
陳媽精品店的對面是一家熟食外帶，店面只有一個小吧台式的櫃台與廚房，熟食外帶的定位很簡單，就是給慢活與雅痞等雙薪家庭吃的食物。 他們會用質感很好的紙袋，裡面裝著只有一樣主菜的餐盒，一個醬汁盒，再加上一盒洗得很乾淨的水果，讓你提起紙袋身體也跟著輕盈起來！
熟食外帶剛開幕的時候，便有風聞說男主人(也就是大廚)曾演過電視節目的男主角，女主人也是大美人！ 雖然在小巷子的轉角邊上，整個店就是有偶像劇的感覺，那種超帥的偶像劇男主角，為了理想在一個不起眼的小店奮鬥，穿著偶像劇中看起來很性感的背心， 清理食材、 料理食物， 展現了食材也展現了身材！ 女主人也會穿著性感的背心在吧檯後面招呼客人，散發著熟食的香味與熟女的魅力！ 吧檯前是一個兩歲的小女生與一隻貓在玩耍！
去買熟食外帶時，我會在點完餐後站在對街角往店裡看，看著男女主人忙著備餐，香蕉騏就在櫃台前與主人的女兒玩耍。 讓你覺得花150元買個熟食又可以參與偶像劇的演出是多麼幸福與划算的一件事！
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